San Remo Restaurant

Домати, краставици, чушки, лук и ароматен сумаг, поднесена с препечен арабски хляб, цитрусов дресинг и кадифен хумус.

Патладжан, деликатно маринован лук и пухкав мус от сирене.

Фина страчатела, мариновано двуцветно цвекло и балсамови перли.

Добавка към салата.

Класическа салата Цезар с пиле и хрупкав бекон.

Класическа салата Цезар с грилвани скариди на плоча.

Бейби спанак, авокадо, рукола, цветни чери домати, пармезан, орехи, кедрови ядки и зехтин.

Скариди на плоча, манго, авокадо, маринован лук, свежа салата и медено-горчичен дресинг.

Кремообразна бурата, допълнена с пъстри чери домати, свежа рукола и домашно приготвено ароматно песто.

Тънко нарязано телешко месо, поднесено с пикантна рукола, балсамови перли, ароматен пармезан и пресен български трюфел.

Златисто пържени кюфтенца със спанак и цветна киноа, поднесени с кремообразно сирене Филаделфия, скаморца и пресен билков айоли сос.

Апетитно сирене със златиста коричка, поднесено със сладко-кисел манго чътни.

Ароматни диви гъби, сотирани с чесън и билково масло.

Нежен крем от гъши дроб, топящ се в устата, балансиран с екзотично манго чътни.

Хрупкави калмари, скариди и тиквички, поднесени с ароматен билков айоли сос.

Скариди, запържени в зехтин с чесън, пикантни чили рингс и магданоз, завършени с бяло вино.

Комбинация от калмари, скариди и октопод, поднесени с деликатен лимонов крем.

Ароматно поднесен с цветни чери домати, маслини Таджеска, каперси и чесън.

Лингуини, кремообразен яйчен сос, панчета, пармезан

Пакери, покрити с богат сос болонезе, завършени с настърган пармезан.

Пакери, италианска салсиче, български трюфел, манатарки

Кремообразно ризото със свеж спанак, страчатела, сладки чери домати и хрупкави орехи.

Кремообразно ризото със скариди, октопод, калмари и миди

Кремообразно ризото с крехко пилешко, тиквички и леко карамелизиран грилован лимон.

Домашен бриош, хрупкаво пиле, сирене ементал, грилован ананас и пикантен сос.

Сочен бургер от Блек Ангъс, поднесен в мек бриош с чедър.

Поднесено с гарнитура гриловани зеленчуци

Поднесено с гарнитура гриловани зеленчуци

Поднесено с гарнитура гриловани зеленчуци

Поднесено с гарнитура гриловани зеленчуци

Поднесено с гарнитура гриловани зеленчуци

Поднесено с гарнитура гриловани зеленчуци

Поднесено с гарнитура гриловани зеленчуци

Поднесено с гарнитура гриловани зеленчуци.

Класическа комбинация от доматен сос, моцарела фиор ди лате и пресен босилек.

Крем от гъби, моцарела, горски гъби и зрял пармезан.

Мортадела, крем от шамфъстък и кремообразна страчатела.

Прошуто кото, артишок, доматен сос и пармезан.

Пикантна вентричина, мус от горгонзола, доматен сос и трюфелово олио.

Сладка круша, горгонзола и фино прошуто.

Ароматна италианска салсиче, крем от гъби, свежо спаначено песто и моцарела

Трюфел паста, пресен български трюфел, сметана, прошуто кото и рукола.

Фокача с чери домати, розмарин и сол Малдон.

Фокача с моцарела.

Филе от ципура, поднесено с тиквички, чери домати, картофи, маслини и билков чеснов дресинг.

Филе от сьомга, гарнирано с хрупкави аспержи, карамелизирани чери домати и крем от полента.

Сочни агнешки кюфтенца, поднесени с хумус и свежа арабска салата.

Бавно готвено агнешко роле с хрупкава коричка, поднесено с ароматни печени картофи и сотиран спанак.

Бавно готвени телешки бузи, поднесени с пюре от лилави картофи и пресни хрупкави броколини.

Изненадайте сетивата си с нашите специално приготвени десерти на деня.

Миш-маш от печени капии, домати и биволско сирене, завършен с пушен червен пипер и ароматно зелено олио. Поднесен с чабата.

Хрупкави чушка бюрек с плънка от печени чушки, биволско сирене и крема сирене, домат и пресни билки, панирани в панко. Поднесени с чушково айоли.

Пилешки дробчета, фламбирани с коняк, поднесени с карамелизиран лук, сотирани горски гъби и мащерка.

Телешки език с билково масло, пушен червен пипер и бяло вино, поднесен с крем от хрян и салата от маринован лук, корнишони и репички.